Le bisphénol A (BPA) est une substance chimique principalement utilisée en association à d’autres substances pour la fabrication de plastiques et de résines.
Elle est présente dans les plastiques alimentaires (bonbonnes d’eau, boîtes de conserves, canettes, biberons...) ou non alimentaires (DVD, verres de lunettes, prises et interrupteurs électriques, papiers thermiques…).
Aujourd'hui, le risque cancérogène du BPA est suspecté mais n’a pas été démontré chez l’homme. Cependant, des études récentes préconisent la prévention des expositions des populations les plus sensibles : nourrissons, jeunes enfants, femmes enceintes et allaitantes.
Par ailleurs, la fabrication et la commercialisation de biberons contenants du BPA sont interdites en France. La substance est également totalement bannie des contenants alimentaires depuis le 1er janvier 2015.